סידן הוא מינרל חיוני ביותר לגוף האדם. 99 אחוז מהסידן בגופנו מאוחסן בעצמות ובשיניים, ואחוז אחד ממנו נמצא בדם וברקמות רכות. הסידן חשוב גם לתפקוד מערכת העצבים, המערכת ההורמונאלית ומערכת החיסון, הוא משפיע על רמת השומנים בדם, על לחץ הדם ועוד. במצב של מחסור, הגוף שואב סידן מהעצמות. במשך כל החיים מתנהל בגופנו תהליך של בניה והרס של העצמות. בגיל מבוגר מופר האיזון בין שני התהליכים וההרס גובר על קצב בניית העצם ואז מתגברת הסכנה לשברים. בגיל מבוגר חשוב לבקש מהרופא הפניה לבדיקת צפיפות עצם, ובמידת הצורך להשלים סידן באמצעות תוסף סידן איכותי ותזונה נכונה.
מאחר שספיגת הסידן הן מהמזון והן מתוספים, היא בעייתית, רק חלק קטן מכמות הסידן שאנו אוכלים או מקבלים בתוספים – נספג בגוף, ולכן לרוב איננו מצליחים להשלים את החסר וצפיפות העצם יורדת עם השנים, לכן חשוב פי כמה להקפיד לקחת תוסף בעל רמת ספיגה גבוהה, אשר משפיע גם על גמישות העצם ולא רק על צפיפותה.
סוגים של תוספי סידן
סידן קרבונט גבישי CCC – רק 20-25 אחוז ממנו נספג בגוף והשאר מופרש עם השתן ועלול לגרום לאבנים בכליות. סידן קרבונט מושפע מחומצת הקיבה. מחירו זול ולמרבה הצער זה התוסף שניתן בקופות החולים.
סידן ציטראט – ספיגתו טובה יותר מסידן קרבונט, הוא אינו מושפע מחומציות הקיבה, אך לשם ספיגתו הגוף זקוק לסיוע של ויטמין D3, ויטמין K, ומגנזיום.
סידן ציטראט משפר במידה מסויימת את צפיפות העצם ואת חוזקה, אך אינו מונע שברים, מאחר ואינו מסוגל לשפר את גמישות העצם.
סידן גלקונט ולקטט – שניהם מגיעים תמיד יחד, גלקונט ולקטט הם בעלי ספיגה טובה יותר משני הסוגים הקודמים, אך הם נדירים ויקרים ולכן ממעטים להשתמש בהם בתוספים. הם משפרים את צפיפות העצם אך גם הם כמו שאר התוספים מהדור הישן לא מונעים שברים כי אינם משפרים את גמישות העצם.
הדור החדש של תוספי הסידן- סידן אמורפי
לפני מספר שנים הופיע בחיינו סוג חדש של תוסף סידן: סידן פחמתי אמורפי (ACC), בעל ספיגה גבוהה, אשר משפר גם את גמישות העצם, דבר שלא היה קיים בתוספים מהדור הישן. הסידן האמורפי נוצר בזכות סקרנות ויזמות של יוסי בן, חקלאי מהערבה.
הסרטנים הכחולים
בעקבות משבר החקלאות הכבד שפקד את אזור הערבה, חיפש יוסי בן תחום פרנסה נוסף, וחשב לגדל סרטנים כחולים עבור ענף דגי הנוי. הוא ייבא סרטנים כחולים מאוסטרליה ושם לב שבתקופת השלת השריון הישן הם מצליחים לבנות לעצמם שריון חדש תוך שלושה ימים, למרות שהם חיים במים מתוקים שהם דלים בסידן. לשם השוואה לסרטני ים לוקח חודש לבנות שריון חדש, למרות שמי הים עשירים בסידן. בן הסתקרן והחל לעניין חוקרים מאוניברסיטת בן גוריון לחקור את התופעה. לאחר מחקר בן חמש שנים הצליחו החוקרים לחקות את התהליך ולייצר במעבדה את החומר המיוחד המאפשר לסרטן הכחול להשלים את בניית שריונו תוך זמן קצר. כך נולד ביו-מינרל חדש שאיננו גבישי אלא אמורפי (חסר צורה), מינרל שלא היה מוכר עד כה. התגלית הובילה לרישום פטנטים ברחבי העולם, לייסוד חברת הביוטכנולוגיה 'אמורפיקל' ולהקמת מפעל לייצור תוספי סידן אמורפי.
חברת אמורפיקל גייסה כספים, ויזמה מחקרים הבוחנים את השפעת הסידן האמורפי על מגוון רחב של מחלות, בהן מחלות עצם מטאבוליות, מחלות של מערכת העצבים והשרירים, מחלות אוטואימוניות, סרטן, ועוד.
החברה רשמה פטנטים ונמצאת בשלבי אישור FDA של מספר תרופות למחלות נדירות.
המוצר הראשון שהשיקה חברת אמורפיקל היה 'דנסיטי', כמוסות של תוסף סידן אמורפי, וחתמה על הסכמים להפצתו עם חברות באסיה, בארה"ב, ובדרום אמריקה.
מחקרים על יעילות הסידן האמורפי
במחקר פרה-קליני שפורסם בכתב העת המדעי Health נבחנה יעילותם של תוספי סידן קרבונט של חברת פייזר, סידן ציטראט של חברת GNC והסידן האמורפי של אמורפיקל. מהתוצאות עולה כי הסידן האמורפי הישראלי הפחית את דלדול העצם ב-50 אחוז, העלה את רמת בניית העצם ב-34 אחוז, העלה את גמישות העצם ועמידותה בפני חבלות ב-37 אחוז. במקרים של שבר קיצר הסידן האמורפי את זמן איחוי העצם ב-30 עד 40 אחוז לעומת התוספים המתחרים. כמו כן סייעה נטילתו של הסידן האמורפי להפחית כאבים במהלך ההחלמה. בעקבות תוצאות המחקר הוכנס תוסף הסידן האמורפי לשימוש בקרב חולי אוסטיאופורוזיס בארה"ב.
נאס"א מתעניינת בסידן האמורפי
בגלל חוסר הכבידה בחלל, אסטרונאוטים השוהים בחלל מאבדים מסת עצם, וככל שמשך השהייה בחלל ארוך יותר כך יורדת צפיפות העצם של אנשי צוות החללית והם חוזרים עם אוסטיאופורוזיס למרות היותם צעירים ובריאים. סוכנות החלל האמריקאית (נאס"א) חיפשה במשך עשרות שנים דרכים למנוע את איבוד מסת העצם אצל האסטרונאוטים. עם פיתוח הסידן האמורפי בישראל נוצר שיתוף פעולה עם נאס"א לבחינת השפעת הסידן האמורפי בחלל, ותוצאות המחקר היו טובות. צוות של אסטרונאוטים וחוקרים מנאס"א הגיעו למפעל בערבה, כדי לראות מקרוב את תהליך הפיתוח וייצור הסידן האמורפי.
סידן אמורפי ומחלת הסרטן
במסגרת המחקרים שנערכו באוניברסיטת בן גוריון נבחן הסידן האמורפי גם על חולי סרטן אשר המחלה וטיפולי הכימותרפיה פגעו בעצמותיהם. להפתעת החוקרים השפיע הסידן האמורפי לטובה לא רק על צפיפות העצם אצל החולים, אלא גם הוריד את מדדי הסרטן. הסידן האמורפי לא השמיד תאי סרטן, אלא החזיר את התאים הממאירים למצב של תאים בריאים. זה נשמע דמיוני ונדרשים מחקרים נוספים לפני שיוצאים בהכרזות דרמטיות כל כך, אך חולי סרטן בארץ החלו לצרוך את תוסף הסידן האמורפי – דנסיטי. בקרוב יחל מחקר לבדיקת ההשפעה של אינהלציות סידן אמורפי על חולי סרטן ריאות.
כשר ללא פגיעה בבעלי חיים
הסידן האמורפי מיוצר במעבדה בהשראת הסרטנים הכחולים ולא נלקח מגופם. התוסף קיבל תעודת כשרות וגם טבעונים יכולים לצרוך אותו.
תופעות לוואי
תופעות הלוואי של דנסיטי הן קלות וחולפות לאחר תקופה קצרה: חלק מהמשתמשים חווים קצת יובש בעיניים ועצירות. לכן מומלץ להתחיל עם כמות קטנה, ולשתות הרבה מים כדי להרגיל את הגוף בהדרגה. יחד עם זאת הסידן האמורפי משפר את איכות השינה, לכן כדאי לקחת אותו בלילה. הכמוסה נמסה בקלות, חסרת טעם, וקל מאוד לצרוך אותה.
6 גרסאות
המחקר והפיתוח בחברת אמורפיקל נמשכים כל הזמן, וכיום כבר קיימות שש גרסאות של התוסף:
דנסיטי – קפליות גרסה משופרת של התוסף המקורי למצבים של אוסטיאופורוזיס ובעיות עצם.
PH גסטרילקס – כמוסות לחולים במחלות מעי דלקתיות כמו קרוהן וקוליטיס.
PH ספורט – תוסף סידן באבקה המיועד לספורטאים.
PH דיירקט – תוסף סידן באבקה לדלקות מפרקים וכאבי ברכיים.
PH קידס – תוסף סידן באבקה ילדים.
מגנזיום – כמוסות סידן לשחרור מושהה במעי.
מחיר
המחיר לאריזה בת 60 כמוסות של 'דנסיטי' נע בין 150 ל-180 שקלים ואף יותר. קיימים הבדלי מחיר משמעותיים בין החנויות, כדאי לברר לפני שקונים. הגרסאות המתקדמות יקרות יותר.
איפה קונים?
מוצרי אמורפיקל נמכרים בבתי הטבע וברשתות הפארם.
לקריאה נוספת על סידן ואוסטיאופורוזיס הקליקו כאן
קרדיט לתמונת הסרטנים הכחולים: Natcrayfish